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自家産3点盛り。

どうもこんにちは。

先日ご案内させて頂いた、リニューアルしたばかりのご朝食。

その中でも、我々自慢の食材だけを使用した、お客様からの人気を誇る

【自家産食材三点盛り】です。




左から、

★自家産黒鶏プレノアールのこぶ締め

★自家産純血アグー豚のミヌダル

★自家産山羊肉のたたき




山羊は、沖縄で古くから伝わる伝統長寿食の1品。



一般的には、どちらかと言うと【ご朝食】はシンプルに…【ご夕食】は、豪華に…
と言う、イメージがありますよね!!
しかしながら我々では、そのくくりがほとんどなく、朝夜はほとんど関係ございません。

【朝の料理】【夜の料理】で分けており、朝からでも、コース仕立てで、豪華に鮮やかに…




そして…
その中で、我々自家産の食材を沖縄の文化と共にご提供させて頂いております。




日替わりでお楽しみ頂けるテラスガーデンオリジナルのコース仕立てのご朝食。

自家農牧場で愛情込めて育てた食材を、真心込めてスタッフ一同ご提供致します。



マネージャー 友樹

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: 我が家の朝ごはん  |  掲載日:2012年01月25日 水曜日  |  コメントはまだありません

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